北海道産の発芽雑穀を販売開始しました。

＜松家農園＞の発芽雑穀のセットを販売開始しました。

北海道・東川町の自社農園を中心に道内で栽培された雑穀を発芽させ、独自技術で遠赤低温焙煎したものです。

食物繊維や各種ミネラルが豊富な雑穀を白米に混ぜて炊くだけでおいしく食べられます。

雑穀を発芽させてGABA(ギャバ)、フィチン酸、イノシトール酸などが増え、でんぷん質が糖に変わり甘みも増しています。

函館の海藻と道産食材を使った調味料の取り扱い始めました

このたび北海道の＜オーガニックケルプ＞という会社の海藻調味料のシリーズ「エザンティ」の取扱いを始めました。

恵山にいだかれ、津軽海峡に面した函館・椴法華の海水塩や周辺海域の海藻を函館や道内の素材と組み合わせた調味料やふりかけなどのシリーズです。

札幌の百貨店、丸井今井の道産食品セレクトショップ｢きたキッチン」や有楽町にある北海道のアンテナショップ「北海道どさんこプラザ」などでも販売されて人気の調味料です。

そのラインナップもパスタソースやステーキ、煮込み料理など幅広い料理に便利なハーブミックス、苫小牧のホッキ貝をかつお節状にしたほっき節と海藻を組み合わせたスープストックなど豊富です。

また函館近海の海藻と東川町の松家農園の発芽雑穀を組み合わせた雑穀ごはんの素や同じく松家農園の黒豆とコラボした昆布入り黒豆茶などカラダにうれしいユニークな商品も登場しました。

<藤井水産・新商品販売のご案内>

このたび次の商品を新たに販売開始いたしました。
北海道・藤井水産のサーモンオイル配合石鹸「マリヌーヴ」、と秋鮭の頭部軟骨粉末加工食品「コンドロイチン・コラーゲンⅡ」です。

炭焼さんま丼、鮭、かに、炙り明太子など海産物が物産展ダイレクトドットジェーピーでも人気の<藤井水産>の技術力が生み出した鮭のオイルやコンドロイチンやコラーゲン成分を活かしたコスメやサプリです。




ぜひご購入の上、お試しください。

秋田･鹿角地方の郷土食、<刈谷食品>しそ巻あんず新登場

新規取扱い商品のお知らせです。
秋田県鹿角（かづの）市をはじめ青森･秋田などで親しまれている
しそ巻あんずの取扱いを始めました。

東急東横店や小田急百貨店などの秋田物産展、
上野松坂屋や伊勢丹浦和店の東北物産展など
物産展で顧客の支持が多い<刈谷食品>の人気商品です。

あんずをしそで巻いて蜂蜜で漬け込んだ昔懐かしい、
とろりと甘酸っぱいしそ巻あんずをぜひご賞味ください。

また姉妹商品のあんずしそ風味もございます。
ジャムの代わりとしてもお使いいただけます。